Pâtissier / Pâtissière
Emploi
Ligné, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
La boulangerie pâtisserie artisanale Le Pétrin des Saveurs installée à Ligné (44850) depuis 2014, recherche un.e pâtissier.e. Vous êtes organisé, rigoureux, ponctuel, autonome, créatif, motivé.e, venez rejoindre notre équipe de 9 personnes. CDI de 35 heures, vos jours de repos seront : Semaine 1 : mardi, samedi et dimanche Semaine 2 : mardi et dimanche, Avec uniquement 1 dimanche de travaillé dans l'année (la fête des mère ou le dimanche de Pâques). L'établissement est fermé tous les dimanches. Votre mission : Préparation de l'ensemble des pâtisseries Maitrise de différentes techniques de fabrication Préparation de la pâte Vos suggestions de nouvelles recettes seront les bienvenues Gestion de la production Réception des matières premières Votre profil : Être issu d'une formation Mention complémentaire / BTM Pâtisserie Connaitre et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Avantages : Prime de fin d'année Mutuelle Avantages entreprise Majoration heures de nuit Indemnité frais professionnels Prise de poste au 1er septembre. Mode de recrutement : se présenter, ou envoyer un mail à isaac.florence@orange.fr